Уже несколько веков традиция пить чай не уходит от людей всего мира. И это не случайно. Чаепитие – это не только пополнение организма жидкостью, это также и процесс успокоения, отдыха, насыщения полезными веществами и умиротворения.

Особое место в чайном искусстве занимают китайские чаи пуэр. Выращенные в Поднебесной, на горно-лесных ландшафтах, где воздух один из самых чистых в мире, эти чаи отличаются потрясающими вкусами, ароматами и свойствами. Поэтому купить пуэр хотят жители всех столиц мира, и Киева в том числе.

Невероятными свойствами чаи пуэр наделяют в Китае мастера с помощью специальной технологии обработки. Для этого они используют плесневые грибы Аспергилл, и два метода их использования. Так, в зависимости от технологии, получают два принципиально разных чая – шу пуэр и шен пуэр.

Их изготовление происходит по следующим этапам:

  • сбор листьев;
  • вяление;
  • скрутка (делается для того, чтобы листочки выделили как можно больше сока);
  • ферментирование (делается для ускорения брожения);
  • высушивание (чтобы прекратить ферментацию);
  • прессование в разные формы;
  • дозревание (эта фаза нужна только для шен пуэров).

Интернет магазин китайского чая Generation-T предлагает киевлянам и жителям всей Украины приобрести элитные пуэры разных видов по разумным ценам. Вся продукция является подлинной, и привезена из провинции Юньнань. В каталоге на сайте вы сможете выбрать понравившийся чай и сделать заказ. Доставка осуществляется за 1-3 дня, в зависимости от удаленности города от Киева.

В Китае пуэры прессуются в такие формы:

  • блины (лепешки);
  • гнезда (чаши);
  • кирпичи (квадраты);
  • грибы;
  • тыквы.

Для полного удобства и настоящего наслаждения чайной трапезой на сайте generation-t.com.ua вы можете также купить ножи для пуэров, стильные китайские чашки и чайники для заваривания чая, а также уникальные статуэтки с изображением животных, символичных для китайской культуры.