Те, кто открывает кафе, ресторан или паб, в обязательном порядке приобретают кофемашину. С ее помощью удается приготовить вкусный ароматный напиток, столь популярный в нашей стране. Кофе пьют на завтрак, во время ланча или обеда, завершают им вечернюю трапезу. Для того чтобы ваши клиенты были довольны качеством подаваемого им напитка, нужна профессиональная кофемашина. А чтобы бармену было удобно работать и готовить для посетителей хороший кофе, следует обеспечить комфортные условия. Поможет в этом база под кофемашину. Она нужна для размещения оборудования на нужной высоте. В большом ассортименте представлена база под кофемашину из нержавейки в ДСТО. Вы сможете подобрать устройство, которое подойдет своими параметрами и ценой. Выбор оборудования на сайте действительно широкий.
Конструктивные особенности базы для кофемашины
Такое оборудование, как база для кофемашины, представляет собой стол из нержавеющей стали с полками и ящиками. Он дает возможность эргономично организовать рабочее пространство бариста. У него под рукой находятся ингредиенты, что позволяет быстро и без лишних усилий приготовить вкусный кофе. Так как процесс приготовления напитков зачастую осуществляется на виду у гостей заведения, важно, чтобы база под кофемашину сочеталась с остальным оборудованием для создания гармоничного интерьера. Такая мебель имеет ряд особенностей, а именно:
- высота базы под кофемашину такая, чтобы обеспечить человеку удобство при работе в стоячем положение;
- в тумбе предусмотрены закрытые и открытые отсеки, а также ящики, куда можно складывать продукты и дополнительное оснащение;
- в базе предусмотрено специальное отверстие, через которое можно быстро выбросить жмых от отработанного кофе. При этом даже не нужно покидать рабочее место;
- столешница имеет специальные бортики, которые препятствуют попаданию загрязнений на стену или соседние поверхности. Также это отличный способ защитить близко стоящую посуду от случайного падения;
- благодаря широкому модельному ряду, который предлагают современные производители профессионального оборудования, можно выбрать базу под кофемашину с нужным размером столешницы в зависимости от свободного места или требуемой производительности.
Все изделия базы под кофемашину изготавливаются из нержавеющей стали. Так как мебель используется ежедневно, это весьма важный фактор. Она выдерживает интенсивные нагрузки, воздействие горячей и холодной водой, механические повреждения вследствие рутинной эксплуатации.
База под кофемашину из нержавеющей стали: в чем преимущества?
Стандартная модель кофемашины – довольно компактное оборудование. Оно легко поместиться на любой свободной поверхности. Однако применение специальной базы под кофемашину имеет свои преимущества. В частности это:
- длительный срок эксплуатации: нержавеющая сталь выдерживает интенсивные нагрузки, удары, горячие предметы, не повреждается при транспортировке. Если на поверхность столешницы попадет кипяток, она от этого никак не пострадает. Для базы под кофемашину – это идеальный материал;
- стойкость к проявлению ржавчины: благодаря тому, что нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами питания, водой, моющими средствами, на ее поверхности не проступает коррозия. Внешний вид базы под кофемашину длительное время сохраняет свою первоначальную привлекательность. Обеспечивается эстетичность оборудования, и соблюдаются санитарные норма;
- прочность: материал устойчив к внешним воздействиям, благодаря чему поверхность базы под кофемашину остается гладкой, без царапин и повреждений;
- простота ухода: нержавеющая сталь неприхотлива, ее можно мыть, чистить, драить, использовать различные дезинфицирующие средства без вреда для ее функциональности и внешней привлекательности. На поверхности не остаются пятна, а пролитый кофе легко просто вытереть салфеткой. К слову, дерево, ДСП, натуральный или искусственный камень существенно проигрывают нержавеющей стали в этом вопросе;
- удобная конструкция: в базе под кофемашину предусмотрены прорезиненные ножки. Благодаря этому устройство не скользит по полу, что весьма важно при работе с напитками. Нижние ярусы находятся на некоторой высоте от пола, что упрощает процесс уборки;
- стильный дизайн: база под кофемашину из нержавеющей стали по-настоящему сияет, привлекая взгляды окружающих. Она дарит ощущение чистоты и безопасности, что важно в заведениях общественного питания.
Стоит оборудование недорого, что позволяет каждому владельцу ресторана или кафе обзавестись подобным устройством. Помните, что каждое продуманное вложение в бизнес ведет к успеху, выводит ваше заведение на новый уровень развития, увеличивает клиентуру и уровень дохода.