Современные грили позволяют легко приготовить вкусный шашлык, стейк или овощную закуску. Производители выпускают оборудование разных видов. Особой популярностью пользуются газовые грили, которые представлены по ссылке https://grillex.com.ua/ru/category/grills/gas-grills. Они имеют массу преимуществ перед аналогами:
- возможность регулировать температуру с высокой точностью;
- быстрая готовность к работе (нагревается до нужной температуры за 5 минут);
- простота эксплуатации;
- несложный уход;
- отсутствие ограничений в эксплуатации по погодным условиям.
Как правило, газовые грили оснащаются сразу несколькими горелками. Каждую можно настраивать отдельно. Это позволяет одновременно готовить разные блюда.
Что учитывать при покупке газового гриля?
Желательно представлять условия, в которых будет эксплуатироваться оборудование. Это позволит определиться с его основными характеристиками. Например, если гриль будет постоянно находиться в специально обустроенной барбекю зоне, можно выбрать стационарную модель. Устанавливать ее сложнее, зато это потребуется сделать всего раз. Стационарные грили габаритные, но производительные. Обычно у них расширенный функционал. Еще одно преимущество – устойчивость.
Несмотря на все преимущества стационарного оборудования, портативный газовый гриль гораздо популярнее. Это оборудование можно взять с собой на природу. Портативные грили отличаются небольшими размерами, легко устанавливаются. Не возникает проблем с их хранением и перевозкой.
В продаже можно найти бытовые и профессиональные модели. Они отличаются производительностью, размерами, ценой. Профессиональные грили имеет смысл покупать для коммерческого использования. Они оснащаются несколькими горелками.
Производители используют разные материалы для изготовления грилей. Оптимальными считаются термостойкая керамика, нержавеющая сталь. Алюминий привлекает своей легкостью. Чугунные грили довольно прочные и устойчивые. Однако они плохо переносят перепады температур. Поэтому их не рекомендуется использовать зимой – гриль может треснуть. К тому же недостатками являются большой вес, крупные размеры.
Еще одни важный критерий выбора – функционал. От него зависят удобство, безопасность гриля. Например, рекомендуется искать модели с автоподжигом, защитой при угасании пламени.