Кофе - это не только необходимый элемент встречи с друзьями, но и отличный источник энергии. Выпивая свежеобжаренный кофе по утрам, мы быстрее начинаем день и улучшаем свою концентрацию. Почему после кофе мы чувствуем больший прилив энергии? Проверьте!
Что такое кофеин?
Восприятие кофе в качестве источника энергии, имеет свою давнюю традицию. Довольно быстро ибо было замечено его возбуждающие свойства. Однако только в XIX веке было обнаружено, что вызывает такие ее эксплуатации. Отвечает за это, конечно, кофеин, то есть белая и горькая субстанция, которая легко растворяется в воде. Она уменьшает чувство усталости и улучшает деятельность нашей коры головного мозга. Ученики и студенты пьют его во время занятий не без причины. Помогает, оно в более быстром усвоении информации.
Как действует кофеин?
Но откуда берется такое действие кофеина? Почему благодаря ему, мы в состоянии работать быстрее и более эффективно? Причин несколько. Первым из них является структура молекулы кофеина, которые до иллюзии походят рецепторы аденозина. Они в состоянии занять их место, благодаря чему наши чувства усталости меньше.
Кофеин способствует, кроме того, для высвобождения свободных жирных кислот. Почему это важно? В первую очередь потому, что они защищают запасы гликогена, который является основным углеводом сложным, ответственным за предоставление энергии для нашего мозга и мышц. Это означает, что мы можем увеличивать, таким образом, работоспособность нашего организма. Однако, нужно помнить об умеренности, потому что чрезмерное потребление кофе может привести к обезвоживанию организма.
Как действует кофеин?
Кофеин оказывает сильное действие стимуляторов, однако для каждого пьющего кофе это состояние может ощущаться в другой степени. Кофеин стимулирует нервную систему, результатом чего может быть снижение усталости, временным улучшением концентрации, а также проявляться в улучшении кратковременной памяти. Также стоит знать, что кофеин на короткое время повышает артериальное давление, ускоряет сердцебиение. Многих из нас стимулирует, однако, не сам кофеин, а кофейный аромат! Сильный аромат кофе, витающий уже во время его приготовления, делает моментально, наш ум возбужденным, и мы дышим полной грудью. Как правило, отсутствие кофеина в организме может привести к усталости, головной боли, раздражительности.